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极彩在线登录-农产品“卖难”怎么破解?——专访农业乡村部商场与经济信息司司长唐珂

admin 2019-07-03 293人围观 ,发现0个评论

  新华社北京6月11日电 题:农产品“卖难”怎么破解?——专访农业乡村部商场与经济信息司司长唐珂

  新华社记者董峻

  眼下正值蔬菜瓜果上市旺季。近期广东、海南的芒果、菠萝,云南、贵州的部分蔬菜,江苏等地的甜瓜等相继呈现“卖难”,但一起鲜活农产品为安在产地“没人要”、而在城里的菜商场上价格却不廉价?怎么在出产和需求之间找到平衡点、削减商场剧烈动摇影响?记者日前专访农业乡村部商场与经济信息司司长唐珂,就相关问题进行深化分析。

  三大症结:工业链条不健全,产销信息不对称,管理体制不完善

  唐珂说,农产品商场动摇首要原因是供需不平衡。蔬菜等鲜活农产品因为易腐烂、难储运,受商场、信息、气候等要素影响大,加上我国农业出产、加工、储藏、物流和消费的工业链条不健全,简单呈现局部地区单个种类“卖难”。详细分析如下。

  “开极彩在线登录-农产品“卖难”怎么破解?——专访农业乡村部商场与经济信息司司长唐珂始一公里”未完全打通——“田头商场”展开缓慢,特征优质农产品区域产地商场展开滞后,特别是贫困地区短少预冷库、保鲜库、冷藏车、电子结算等基础设备,分级、分选、包装多由人工完结,没有构成区域化、规划化、专业化的商场服务体系。

  流转本钱高——因为预冷、冷链展开滞后,一方面农产品在运送中损耗大,另一方面产品运送间隔长,流转环节层层加码,导致“原产地价格低到没人要、商场地价格居高不下”。

  商场信息不畅——主产区极彩在线登录-农产品“卖难”怎么破解?——专访农业乡村部商场与经济信息司司长唐珂和主销区产需信息沟通途径不晓畅,商场极彩在线登录-农产品“卖难”怎么破解?——专访农业乡村部商场与经济信息司司长唐珂需求与出产供应无法有用联接。据农业乡村部查询,大多数贫困地区农户都是经过邻里同乡获取产品出售信息,经过正规途径和现代传媒手法获取信息的份额不高。

  他还表明,中心和国家机构改革现已迈出功能调整的本质脚步,各部分间合力显着增强,逐渐推进构成农产品出产、加工、流转一体化的行政管理体制也将有利于破解这一问题。

  两类成因:大宗和鲜活、小宗农产品受影响要素不同

  唐珂说,不同类型的农产品受商场价格改变影响的详细原因不同,大致有两类状况——

  一类是大宗农产品。近年我国稻谷、小麦、玉米库存总量处于前史高位,对粮食价格构成较大下行压力。大宗粮食作极彩在线登录-农产品“卖难”怎么破解?——专访农业乡村部商场与经济信息司司长唐珂物之间的代替性发生价格联动,如玉米是第一大粮食作物,更是饲料首要原料,玉米及其下流产品对小麦、稻谷、高粱、大麦以及蔗糖、马铃薯等有很强的代替性,前两年玉米价格跌落给相关代替产品带来价格下行压力。一起,大宗农产品近年国内外价差较大,进口冲击继续加大,对国内农产品商场运转发生较大影响。

  另一类是鲜活农产品和小宗农产品。这类“菜篮子”农产品会集上市时往往价格较低,冷季价格较高,有显着的周期性、季节性动摇特征。气候反常改变、小规划出产形式以及流转环节低功率等要素加重了鲜活农产品的价格动摇。而葱姜蒜、绿豆、干辣椒等小宗农产品因为产地相对会集,更简单受自然灾害影响,加上耐贮存、商场容量小的特性,商场反应较灵敏,一旦减产后价格大涨又影响栽培面积盲目扩展、然后导致下一个栽培周期价格大跌。

  唐珂表明,目前我国农产品供应在多样化、个性化方面还不能很好地满意顾客需求,呈现“卖难”的首要是大路货,真实质量好的品牌农产品很少呈现这个问题。

  五个发力点:全力破解“滞销卖难”问题

  唐珂说,农产品消费需求的改变,对加速推进现代农产品流转业展开提出更高要求。推进农产品产销对接当时要在以下几方面着力:

  一是加大商场信息发布力度,瞄准商场需求安排出产,引导农人出产适销对路的农产品。

  二是调整产品结构,加强品牌创立,大力展开绿色优质品牌农产品。

  三是强化商场体系建造。加强农产品产地商场建造,特别是田头商场建造,提高农产品流转才能与功率。加强冷链物流建造,推进农产品产地初加工补助项目,推行适度规划的产地储藏保鲜设备,加强果品、蔬菜、水产品、禽蛋等产地预冷,低温储藏,低温运送和低温出售相关技术规范和专有设备配备等规范研讨,支撑第三方冷链物流slay企业加速展开,提高产地商场农产品极彩在线登录-农产品“卖难”怎么破解?——专访农业乡村部商场与经济信息司司长唐珂商品化处理才能。

  四是立异农产品流转方法。推进农产品电子商务展开,鼓舞展开订单农业,探究拍卖买卖形式。活跃推进农社、农企、农校对接,经过多种方法促进产区和销区、基地和商场构成安稳的购销联系。

  五是大力展开营销和产销对接服务。安排农业乡村部分举行各种层次的农产品展销推介活动,使用中国国际农产品买卖会等一批实体展会推进农产品营销促销。农业乡村部本年将安排展开“贫困地区农产品产销对接举动”,让贫困地区的广阔农人获得好的收益。

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